Weinlese gestartet...
Bei herrlichem Herbstwetter haben wir mit der Weinlese begonnen. Die frühen Sorten wurden für den Sturm geerntet, damit dieser bis zum Heurigenstart am Freitag 11.9. fertig ist.
Kommenden Donnerstag lesen wir für den roten Traubensaft. Diesen servieren wir dann pressfrisch beim Heurigen.
Unsere Jäger waren fleißig im Revier unterwegs, deshalb gibt es diesmal wieder unsere Wilderer Platte mit selbstgemachten Wildwürsten, Wildschinken und Chilispeck.
Als lecker-leichte Nachspeise servieren wir unsere Topfencreme mit Fruchtspiegel.