Abgesehen von den Junganlagen sind schon alle Stöcke zurückgeschnitten. Hier warten wir noch ein paar Wochen ab, damit keine Frostgefahr für die jungen Triebe besteht.
Darüberhinaus haben wir die Triebe auch schon niedergebunden, sodass dem neuen Wachstum der Reben nichts mehr im Wege steht.
Jetzt warten wir nur noch auf den Frühling, damit es wieder grün wird im Weingarten.
