Am 10.11. fand unsere Jungweintaufe statt. Neben Freunden und Bekannten der Familie sind auch Pfarrer Jan Dudka, Peter Schaider mit seiner Inge und unsere Lesehelfer der Einladung gefolgt.
Bernhard ließ das Weinjahr Revue passieren: Wärme und Sonne, ausreichend Regen und erfreulicherweise weder Frost noch Hagel. Für den Wein eine ganz gute Basis, aber für den Winzer ein recht aufwändiges und herausforderndes Jahr im Weingarten.
Karin dankte den fleißigen Lesehelfer und kürte Lesekönigin und -könig, jene Helfer, die am häufigsten im Weingarten mit dabei waren.
Nach der Segnung des Weines durch Pfarrer Jan Dudka und der Taufe auf den Namen „
Auhofblick“, präsentierte Bernhard den Jungwein. Der diesjährige Frührote Veltliner „Auhofblick“ ist leicht, ausgesprochen fruchtig mit angenehmer Säure und leichtem Restzucker. Ein Wein ganz nach dem Geschmack von Weinpaten Peter Schaider. Er wählte den Namen in Anlehnung an sein Auhofcenter und erklärte mit einem Augenzwinkern „nach 3 oder 4 Flaschen ist es schon möglich, dass man das Auhofcenter von Spital aus sieht“.
Weitere Eindrücke der Weintaufe gibt es
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